Propietats nutricionals dels bolets | Natalia Celma al programa "Tarda Oberta" TV3

La dietista - nutricionista Natalia Celma del Centre de Nutrició Júlia Farré explica en directe a TV3 què aporten els bolets a la nostra dieta. T'has preguntat mai si es poden menjar crus o millor cuits? Varien les propietats dels bolets quan els cuinem? Què en aporten a nivell nutricional? És bo menjar-ne? Vols idees i receptes de com cuinar-los?
Descobreix-ho en aquest vídeo.

Propietats nutricionals dels bolets | Natalia Celma al programa "Tarda Oberta" TV3 dietas para perder peso rapidamente
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